天空の集落ステイ「ちかはぎ空の家」KuuHouseです。

NPOベジプロジェクトジャパンさまの
ヴィーガン・ベジタリアン認証を
取得いたしました。

通常の囲炉裏やジビエメニューに加え
ヴィーガン・ベジタリアン・糖質制限・塩分控えめ・グルテンフリー・アレルギー対応など完全貸切宿だからできる、お客さまに合わせたメニューの提供を行っています。

晩ごはんはおばあちゃんの手作りお惣菜付き囲炉裏焼きや、野菜だけを散りばめたチラシごはんやお重など。朝は野菜をふんだんに使ったボリューム満点なプレートをテラスでいただきます。連泊のお客さまには毎食メニューを変えています。

醤油、みそ、ジャム、発酵ジュース、豆乳なども全部手作りのものを使用。野菜が苦手なお子さんも好きになっちゃう美味しさ！

素材の味を楽しんでもらいたから、味付けはとても優しくしています。なのでご飯（お米などの炭水化物）を摂りすぎません。
山梨の豊かさをぜひ五感で味わってください。ご宿泊以外に日帰りでのご利用も可能です。

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