ウパニイの火

ちかはぎの早苗さん「無農薬野菜の収穫体験」

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ちかはぎの早苗さん

ちかはぎの早苗さん

2022/12/21

保坂早苗さん

ちかはぎで無農薬野菜の収穫体験、そしてうどん作り体験

空の家から歩いて10分くらい

歩いたところに

早苗さんのお家があります。

とても見晴らしの良い場所で

早苗さんは

無農薬の野菜を育てています。

2021年までお父さんと一緒に

育てていたのですが

お父さんが

2022年のお正月に亡くなってから

時々息子さんや娘さんに

手伝ってもらいながら

野菜を育てています。

無農薬だから虫はつくし

ハクビシンやアナグマに

狙われるけれど

美味しい、美味しいって

食べてくださるお客様の

笑顔を思い出して

頑張ってくださっています。

空の家の食卓には

いつもおかんと早苗さんの野菜が

たくさん出ます。

この土地で今の季節収穫できるものを

体に取り入れることを

とても大切にしています。

野菜をたくさん食べる宿。

早苗さんのおかげです。

 

ぜひあなたも

早苗さんに会いに来てください。

早苗さんの畑から眺める景色は

決してガイドブックで出会いない

素晴らしいものです。

 

 

 

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