ウパニイの火

網倉の畑で作る新鮮野菜と山菜 ワラビは絶品!

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丹澤おじさん

丹澤おじさん

2022/12/21

丹澤おじさん

市川三郷町、利江子のお父ちゃん

昔は隣山の網倉から

ここ近萩まで

通じる山道があったそうです。

そのころは網倉から

四尾連湖まで子供達が遠足に

出かけたりもしたと聞きました。

 

今はもう人が通らなく

なってしまったけれど

ヤッホ〜と叫べば聞こえそうな

向こうの山で

丹澤おじさんは

山菜や野菜を育てています。

特にわらび は柔らかくて

本当に美味しい!

朝、お味噌汁に入れている

生姜パウダーも

おじさんが作ってくださいました。

いつもありがとうございます!

ちなみに

おじさんはモリアオガエルと

友達だそうです。

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