三井閥（直治朗）さん
2023/01/03
三井 閥さん
甲州 直治朗
甲州直治朗は
山梨県昭和町にあるとんかつ屋さんです。
そして店主の三井閥さんは
空の家のおかんと30年来の親友です。
その唯一無二な、
ジューシーなお肉が食べたくて
わたし達もときどき
取り憑かれたように
足が店に吸い寄せられるのですが
それだけでなく
食べ物の大切さを
とことん教えてくださいます。
水、そして塩。
空の家の水質の良さをきちんと
教えてくださったのも
三井さんです。
それから桑郷で買える塩が
本当に素晴らしいことも。
おかんは月に一度
三井さんの勉強会に参加して
発酵や健康のことを
学んでいます。
食べ物だけでなく体調が悪い時
それから足が痛い時まで
三井さんからアドバイスを
いただくのです。
ぜひあなたも直さんの
とんかつを食べて
みてくださいね、
わたしのオススメは
「特上ヒレカツ定食」です。
ジェンジェン
胃もたれしましぇーん！！！
直治朗さんのホームページ
